Idea Membuat Ice Cream

Ni panggilan manja untuk Cik Ni, adik aku yang bekerja di Putrajaya. "Gih teman Kak Ja beli bare, kakak nak jual esok di sekolah dio, ajaklah We mung gi sekali," Kataku. Dipendekkan cerita tiba di pasaraya, aku terfikir-fikir nak beli apa yang sesuai untuk dijual pada budak-budah sekolah, Ops, sambil bercakap-cakap dengan Cik Ni, aku bagitau dia nak buat trife atau dadih, atau ice cream panjang. Kata dia, "Ha...apa kata, kak ja buatlah ice cream dalam bekas, boleh jual jugak, laku..... ". kami pun mula membeli barang untuk membuat ice cream disamping barang lain, tiba di bahagian jualan biskut.

"Kalu beli oreo ni, sedap jugak, boleh make dengan ice cream" Kata suami Cik Ni yang anak-anak panggil dengan Uncle Wan. Aku pun apalagi berkira-kiralah nak masukkan itu dan ini, benda tak jadi lagi, tapi mujur sempat berfikir balik, kalu tak jadi macam mana? Keesokannya ice cream ku menjadi tapi x berapa gebu, walau macam manapun, dia tetap habis.

Hari ini, Amina minta lagi supaya dibuatkan ice cream untuknya, bila dia melihat biskut dalam tin. Resepinya, macam mana yer, aku pun teringat pak Google. aku search dan dapatlah beberapa resepi, tapi aku olah balik seperti yang berikut, orang kata cuba-cuba tapi hasilnyer ok.

Resepi Ice Cream Coklat Vanilla

I tin susu Cair
1 biji telur
1 sudu besar ovelatte
2 sudu susu powder
5 sudu besar susu pekat (lebih kurang)
1 -2 sudu vanilla
Sedikit air ( x masukkan pun tak per)

Semua bahan tu di putar menggunakan mixer hingga kembang dalam lebih kurang 7 minit.
Masukkan dalam peti sejuk beku dan tunggu hingga kelihatan beku dan seterusnya boleh dihidangkan. Kalau nak sedap macam Uncle Wan cakap boleh masukkan dalam resepi biskut oreo yang dihancurkan dan taburlah dalam ice cream sebelum di masukkan dalam peti ais.

Selamat Mencuba.






Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nasihat Buat Si Pencuri

Takutlah Wahai Si Pencuri Takutlah balasan Allah, Jika tidak dapat di Dunia di Akhirat Pasti di Balas Mencuri Yang Dilarang Teringat citer emak, orang kampung takut pakai barang kemas, takut dilihat pencuri, nanti kalau tiada orang di rumah, si pencuri akan masuk ke rumah mengambil barang kemas.Bukan itu sahaja bila diajukan soalan kenapa nak call emak susah sangat. Mak jawab call ajer pakai handset sebab kabel telefon pun orang curi. Kasihan sungguh....Rumah emak berkunci, kehidupan seperti rumah di bandar besar jugak rupanya. Jeriji besi menghiasi pintu dan jendela, tak ubah dengan rumah saya di bandar. Ingatkan kehidupan di kampung tidak seperti di bandar. Alahai telahan saya salah, saya lupa kita semua manusia. Kata emak, sebaik saja TNB gantikan kabel yang baru, tak sampai beberapa hari pasti kabel itu akan hilang lagi.. Jahat sungguh si pencuri. Anak siapa mereka? Anak jiran kitakah? Atau anak orang dari kampung seberang? Biarlah siapapun mereka kita kena berhati-hati. Ci
Read more

AYAT-AYAT CINTA

AYAT-AYAT CINTA Antara nikmat yang dikurniakan oleh Allah SWT kepada semua makhluk adalah nikmat cinta. Setiap makhluk punyai rasa cinta, sama ada sesama mereka atau cinta kepada pencipta. Allah SWT telah menjelaskan dalam   surah Al-Baqarah ayat 165 yang bermaksud: “Ada diantara manusia yang mengambil selain Allah (untuk menjadi) sekutu-sekutu (Allah), mereka mencintainya (memuja dan mentaatinya) sebagaimana mereka mencintai Allah sedang orang-orang yang beriman itu lebih cinta (taat) kepada Allah. Dan kalaulah orang-orang yang melakukan kezaliman (syirik) itu mengetahui ketika mereka melihat azab pada hari akhirat kelak, bahawa sesungguhnya kekuatan dan kekuasaan itu semuanya tertentu bagi Allah, dan bahawa sesungguhnya Allah Maha Berat azab seksanya, (nescaya mereka tidak melakukan kezaliman itu).” Cinta adalah Fitrah Manusia diciptakan Allah SWT secara berpasang-pasangan iaitu lelaki dan perempuan. Mereka dikurniakan Allah SWT dengan rasa cinta, kemudian menjadi peny
Read more

Rindu

Image
Rupa-rupanya bila berjauhan dengan mereka, aku jadi rindu....rindu yang teramat sangat... Bagaimana ya keadaannya orang yang tidak merasa menjadi ibu. Lambarnya minggu depan... nak balik kampung...ambik anak-anak...betullah anak-anak itu Qurratun A'yun...Apa yang pasti tiap kali terpapar gambar anak-anak di screen saver hati makin rindu. Hari ini baru ahad, esok isnin, selasa, rabu, khamis... Yahoo.... Malam Jumaat tiba....kami akan berangkat pulang...
Read more